包丁や刃物の切れ味を保つために欠かせない砥石のメンテナンスを考えたとき、その平面を整える面直し砥石は非常に重要な役割を果たします。
ただ、多くの方がまず考えるのは、手軽に手に入る100円ショップでの取り扱い状況ではないでしょうか。
そこでこの記事では、人気の100均であるダイソー、セリア、キャンドゥの各店舗で、100均で取り扱いがあるか調査し、どのような商品が面直しの代用品として活用されているのかを徹底的に解説いたします。
この記事でわかること
- ダイソー、セリア、キャンドゥでの「面直し専用品」の有無
- 各店舗で面直しとして代用できる商品の具体的な種類
- 100均商品を使って面直しをする際のメリットとデメリット
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Contents
面直し砥石は100均で買える？ダイソー、セリア、キャンドゥの取扱調査
- ダイソーで買える？面直し代用品と活用法を解説
- セリアで買える？コンビ砥石の代用例を検証
- キャンドゥで買える？商品の有無と在庫状況
- 結論：失敗しないための通販での購入がおすすめ
- 100均の面直しに関するよくある疑問を解決
ダイソーで買える？
まず結論から申し上げますと、ダイソーでは面直し専用の砥石の取り扱いは現在のところ確認されていません。
しかし、多くのユーザーが代用品として活用できる商品は豊富にあります。
その中で最も一般的なのが、ダイソーで販売されているコンビネーション砥石です。
これを二つ購入し、お互いの面を水でこすり合わせる「共ずり」という手法が広く知られています。
安価な砥石は研磨力が比較的高いため、硬度の高い砥石の面を一時的に修正する荒砥の代わりとして使われることが多いです。
また、これとは別に、ダイソーで手に入る耐水サンドペーパーも面直しに代用できます。
耐水ペーパーを平らな板やガラスに貼り付け、その上で砥石を研ぐようにして平面を出していくという方法です。
ただ、いくら手軽とはいえ、これらの代用品は専用品と比較して平面精度が劣るというデメリットがあります。
特に、仕上がりの質が求められる仕上げ砥石の面直しには不向きであることを認識しておく必要があります。
セリアで買える？
セリアにおいても、ダイソーと同様に面直し専用品としての砥石は取り扱いがありません。
一方で、代用品となるコンビネーション砥石が販売されており、ユーザーの皆様はこれらを面直しに活用しているようです。
セリアで販売されている砥石も低価格であるため、主に減りが早い荒砥や中砥の面を一時的に修正する目的で選ばれています。
例えば、粒度#240程度の粗さの砥石が代用されるケースが多いです。
一方、これを面直しとして使用する際には注意点もあります。
セリアやダイソーの100円砥石は、安価である反面、材質が柔らかく、専用品に比べて自身も早く摩耗してしまう傾向にあります。
そのため、面直し作業自体に時間がかかってしまうという難点があるのです。
そこで、多くは「応急処置」または「荒削り」の面直しとして割り切り、本格的なメンテナンスには使わないというスタンスで利用されています。
キャンドゥで買える？
これまでの調査の結果、キャンドゥでは面直し専用品の取り扱いが確認されていないのはもちろん、ダイソーやセリアで代用品として活用されているコンビネーション砥石などの商品の取り扱い情報も、現在ではほとんど確認できませんでした。
なぜならば、キャンドゥが販売している包丁研ぎ関連の商品は、主に「らくらく包丁研ぎ」といった簡易シャープナーなどの手軽に使えるアイテムが中心だからです。
本格的なメンテナンスを目的とした砥石類は、現時点ではラインナップに含まれていない可能性が高いです。
このような理由から、もしキャンドゥで面直しに代用できる商品を探している場合は、他の2社（ダイソー・セリア）を優先的に探すか、通販での購入を検討することをおすすめします。
失敗しないための通販での購入がおすすめ
前述の通り、100円ショップの砥石を面直しに代用することは可能ですが、包丁の切れ味を最大限に引き出し、かつ砥石の寿命を長く保つためには、やはり専用の面直し砥石を通販で購入するのが最も確実であり、失敗しない方法です。
なぜならば、100均の代用品では正確な平面を出すことが難しく、砥石の表面が波打った状態になりがちだからです。
このような状態の砥石で包丁を研ぐと、刃先にもムラが生じてしまい、切れ味が悪くなる原因となります。
一方で、通販で手に入る専用の面直し砥石には、高硬度の人造砥石やダイヤモンド粒子が埋め込まれたタイプがあり、これらは100均の砥石と比較して遥かに硬度が高く、効率的かつ正確に砥石の面を修正することができます。
特に、中砥や仕上げ砥といった粒度の細かい高価な砥石を使用している場合は、その価値を最大限に活かすためにも、研ぎ時間を短縮し、ムラを防ぐ専用品への投資を検討することが賢明です。
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100均の面直しに関するよくある疑問
100円ショップの代用品を活用しようと考えた際に、多くの読者から寄せられる疑問について、ここでまとめて解決いたします。
まず、よくある質問の一つに、「100均の砥石でもダイヤモンド砥石の面直しに使えますか？」というものがあります。
この質問に対する答えは「難しい」と言わざるを得ません。
ダイヤモンド砥石の面直しに100均砥石は不向きな理由
その理由は、ダイヤモンド砥石が非常に硬度が高いのに対し、100均の砥石は比較的柔らかい材質でできているからです。
たとえ両者をこすり合わせたとしても、ダイヤモンド砥石の面を削ることはほとんどできず、逆に100均砥石の方が摩耗してすぐに減ってしまうだけになります。
そのため、ダイヤモンド砥石の面直しには、硬度の高い専用の「面直し用ダイヤモンド砥石」が必要となります。
また、他にも「100均のダイヤモンドシャープナーを代用できますか？」という疑問も聞かれます。
一部のユーザーはこの小型シャープナーのザラザラした面を代用していますが、これはあくまで小さな凹みを部分的に修正するための応急処置にしかなりません。
シャープナーの面が小さすぎるため、均一で大きな平面を出すという面直しの本来の目的を果たすことはできません。
代用に関する注意点
これらの代用品は、あくまで「面直し」ではなく「面荒らし」に近い行為であることを理解してください。
一時的に研磨力を回復させることはできても、正確な平面を必要とする研ぎには逆効果となる場合があります。
まとめ：「面直し砥石」は100均ダイソーやセリア・キャンドゥどこで買える？徹底調査！
これまでの調査結果と解説を、総まとめいたします。
まず、砥石面直し専用の製品は、ダイソー、セリア、キャンドゥのいずれの100円ショップでも取り扱われていません。
ダイソーとセリアでは、安価なコンビネーション砥石を代用品として活用するDIY手法が一般的ですが、その精度には限界があります。
そのため、もしあなたが包丁研ぎの効率と仕上がりの質を追求したいのであれば、専用の面直し砥石を通販で入手することが、最も推奨される選択肢です。
専用品は作業時間が短縮され、砥石本来の性能を長く維持できるという大きなメリットがあります。